Rekomendasi Jus Buah dan Sayur Cocok Untuk Diet
VIVAJabar –Jus buah dan sayuran menjadi rekomendasi makanan yang paling bergizi. Selain sehat untuk tubuh, jus buah juga bisa untuk menu diet Vivanians.
Namun, jus buah dan sayur idealnya tidak memakai gula sehingga tidak menimbulkan diabetes. Anda bisa mengkonsumsi jus buah dan sayur sebagai teman sarapan Vivanians. Berikut rekomendasi jus buah dan sayur untuk Anda.
Jus Buah dan Sayur
- -
1. Jus Sayur Segar
Bahan-bahan:
- 1 jeruk nipis atau lemon
- 1 1/2 apel hijau
- 1/3 batang seledri
- 6 daun kangkung besar,
- 1/2 cangkir daun peterseli
- 3/4 sendok teh kunyit bubuk
Cara membuat:
1. Peras lemon atau jeruk nipis dan masukan ke dalam slow juicer.
2. Kemudian, tambahkan apel, seledri, kangkung, dan peterseli.
3. Di dalam gelas terpisah, masukan kunyit bubuk dan larutkan dengan air.
4. Lalu, tambahkan jus sayur yang telah dihaluskan dan sajikan.
2. Jus Buah Jeruk, Timun, dan Oregano
Bahan-bahan:
- 450 gr mentimun
- 300 ml perasan jeruk segar
- 1 1/2 sdt gula halus
- 1/2 sdt oregano
Cara membuat:
- Potong ujung mentimun dan gosok kulitnya.
- Lalu, potong kecil-kecil mentimun menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam food processor atau blender untuk mengambil sarinya.
- Campurkan perasan air jeruk dan jus timun ke dalam satu gelas, lalu aduk sampai rata. Tambahkan gula agar terasa lebih manis.
- Kemudian, taburi oregano pada bagian atas minuman ini.
- Anda bisa meminumnya saat masih fresh. Simpan ke dalam kulkas, jika ingin mengonsuminya pada sore hari.
3. Jus Alpukat Original
Bahan-bahan:
- 1 buah alpukat
- 950 ml air
- 120 ml perasan air lemon
- 100 gr gula
Cara membuat:
- Masukan potongan alpukat ke dalam blender.
- Tambahkan air lemon, lalu aduk hingga rata. Bila ingin terasa lebih manis, Anda bisa masukkan gula.
- Sajikan dengan es agar lebih nikmat.
4. Jus Tomat Detox
Bahan-bahan:
- 300 gram tomat matang
- 3 batang seledri
- 2 cangkir tangkai peterseli
- 1 sendok makan garam laut halus
- 1 cangkir air lobak
- 2 sendok air perasan lemon segar
- Irisan lemon
Cara membuat:
1. Masukkan tomat, seledri, peterseli, dan 1 sendok makan garam laut ke dalam slow juicer.
2. Lalu, tambahkan air lobak dan perasan lemon segar. Aduk kembali sampai merata.