Tips: 10 Cara Memasak Agar Makanan Tetap Higienis, Vitamin Terjaga hingga Awet Nutrisi
Sabtu, 19 Agustus 2023 - 20:58 WIB
Sumber :
- Screenshot berita VivaNews
Gantilah garam dengan rempah-rempah dan bumbu alami untuk memberikan cita rasa pada makanan.
Gunakan Bahan Segar dan Organik
Pilih bahan makanan segar dan organik sebisa mungkin, karena makanan segar cenderung memiliki lebih banyak nutrisi daripada makanan yang sudah diproses atau mengandung pestisida.
Potong Makanan dengan Benar
Potong makanan dengan ukuran yang sesuai sebelum dimasak. Potong-potongan yang lebih kecil akan mempercepat proses memasak dan mengurangi hilangnya nutrisi selama proses tersebut.
Gunakan Air Rebusan dalam Masakan
Saat merebus makanan, pastikan untuk menggunakan air rebusan dalam masakan selanjutnya.