Nostalgia dengan Makanan Jadul, Chef Devina Hermawan Bagikan Resep Membuat Es Krim Viennetta

Viennetta
Viennetta
Sumber :

Dilansir dari kanal YouTube @Devina Hermawan (25/3/2021) telah membagikan cara mudah mmebuat es krim Viennatta, berikut tata caranya. 

 

Adonan kopi:

  • 300 ml whipping cream
  • 50 gr kental manis
  • 100 ml susu
  • 1 butir kuning telur
  • 1.5 sdm maizena
  • 150 ml Baileys The Original Irish Cream
  • Sejumput garam, opsional
  • 1 sdm cokelat bubuk, opsional

 

Ice cream:

  • 300 ml whipping cream
  • 120 gr kental manis
  • 2 sdt ekstrak vanila
  • Sejumput garam, opsional