Terungkap! Ini Peran Barista di Balik Kelezatan Kopi Kekinian

Barista-barista yang terampil tidak hanya memilih biji kopi berkualitas tinggi, tetapi mereka juga memahami dengan mendalam bagaimana mengolah biji tersebut.



Ilustrasi Destinasi Kuliner, Kopi Kekinian

Photo :

• Screenshot berita VivaNews

Proses pemanggangan yang tepat dan metode ekstraksi yang cermat menciptakan rasa yang kaya dan mendalam, sesuai dengan preferensi setiap pelanggan.

Latte Art: Seni dalam Secangkir

Inovasi barista juga terlihat dalam seni latte. Mereka tidak hanya menuangkan espresso ke dalam susu, melainkan menciptakan karya seni yang memukau di permukaan cangkir.

Dengan menggunakan teknik yang presisi, barista menciptakan gambar-gambar yang indah, seperti hati, daun, atau bahkan wajah, yang menambah daya tarik visual pada minuman.

Eksperimen dengan Rasa dan Kombinasi yang Tak Terduga

Halaman Selanjutnya

Barista-barista kekinian tidak hanya membatasi diri pada metode-tried-and-true. Mereka senantiasa bereksperimen dengan bahan-bahan tambahan dan rasa yang tak terduga.