Kemendag RI Bidik dan Lirik Produksi Sirop Gula Aren Sukabumi

VIVA Jabar - Kebiasaan mengkonsumsi gula aren menjadi tren, pemanis berwarna coklat ini memiliki rasa yang khas bila dikombinasi dengan beragam bahan, seperti minuman yang sedang hits, kopi gula aren atau pun menjadi campuran minuman sirup lainnya. 

Sirup yang berasal dari dari pohon enau atau palem itu kini menjadi salah satu penggerak usaha kecil menengah maupun waralaba alias franchise. 

VIVA mencoba menilik proses pembuatan sirup gula aren salah satu UMKM yang sukses berhasil mengembangkan bisnisnya menjadi produsen manufaktur gula aren. 

Bahkan, gula di lokasi ini dibidik menjadi salah satu pemasok ekspor ke mancanegara oleh Kementerian Perdagangan Republik Indonesia. 

Berlokasi di Desa Caringin Kulon, Kecamatan Caringin, Kabupaten Sukabumi, gula aren cair diproduksi.

Proses menjadi gula aren cair atau sirup, harus melalui serangkaian proses yang cukup panjang. 

Halaman Selanjutnya

Gula aren dalam bentuk bulat lingkaran diperoleh dari beberapa wilayah seperti Cianjur, Pejampangan Sukabumi Selatan, dan juga dari wilayah Garut.