Surabi Bandung Cita Rasa Legendaris dalam Sentuhan Modern
Kelezatan surabi tidak hanya berasal dari bahan-bahan dasarnya, tetapi juga di pengaruhi dari pendampingnya.
Seperti Kuah kinca, yaitu saus manis dari gula jawa dan santan, memberikan sentuhan autentik dan unik yang semakin memperkaya rasanya.
Seiring berjalannya waktu , inovasi kuliner tradisional telah menghadirkan berbagai varian topping modern, seperti saus durian, pandan, nangka, hingga meises yang menggugah selera.
Setiap daerah memiliki ciri khas serabi yang berbeda-beda.
seperti Serabi Bandung dengan cita rasa gurih dari oncom, sedangkan Serabi Solo cenderung lebih manis dengan siraman kuah kinca.
Keberagaman ini mencerminkan kekayaan kuliner Nusantara yang terus berkembang tanpa meninggalkan keasliannya.
Dengan berbagai keunikan rasa dan ragam variannya, makanan tradusional serabi tetap menjadi pilihan kuliner favorit yang wajib dicoba ketika anda berkunjung ke Bandung.