Lembut, Lumer, dan Nagih, Tips Mudah membuat Tortila Egg Sandwich Ala Chef Devina Hermawan
VIVAJabar – Bulan puasa di bulan Ramadan menjadi tantangan bagi umat muslim karena harus menahan lapar selama 12 jam sehingga Vivanians perlu asupan cukup saat melakukan aktivitas sehari-hari.
Namun, sering kali kita juga ingin makanan yang serba cepat, lezat tetapi tetap sehat untuk dikonsumsi. Vivanians tidak perlu khawatir karena Chef Devina telah membagikan resep mudah untuk Anda.
Dilansir dari kanal YouTube @Devina Hermawan (21/2/2025) telah membagikan cara membuat Korean Tortila Egg Sandwich, berikut tata caranya.
Tortilla egg sandwich
- -
Bahan:
- 1 lembar kulit tortilla
- 2 butir telur
- ½ buah wortel
- 1 lembar kol
- 1 batang daun bawang
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- ¼ sdt garam
- ⅛ sdt merica
Pelengkap:
- 1 sdt gula pasir
- 2 lembar sliced cheese (opsional)
- saus tomat
- mayones (opsional)
- mentega
Cara membuat:
1. Iris kol, daun bawang dan wortel kemudian masukkan ke dalam mangkuk
2. Masukkan telur, kaldu ayam bubuk, garam dan merica, aduk rata
3. Panaskan wajan, oles dengan mentega dan tuang adonan telur. Ratakan ke sisi wajan kemudian letakkan kulit tortila diatasnya sambil ditekan
4. Oles kulit tortila dengan mentega kemudian balik dan tambahkan sliced cheese, gula pasir, saus tomat, dan mayones, masak hingga kulit tortila wangi dan kering
5. Tortilla egg sandwich siap disajikan