Tetap Jaga Kesehatan Dengan Cara Mengkonsumsi Telur
VIVA Jabar – Telur putih yang merupakan salah satu makanan yang banyak sekali peminatnya di semua kalangan dan teluk putih ini merupakan salah satu sumber makanan yang rendah lemak dan berprotein tinggi.
Tapi terkadang masih ada orang-orang yang merasa dirinya alergi telur dan ini terjadi pada banyak bayi daripada orang dewasa yang akan teratasi dengan sendirinya ketika mereka telah berusia 5 tahun ke atas.
Pada cairan putihnya dalam telur itu bisa disebut dengan albumin yang terkandung dalam sebuah telur dengan kegunaan putih telur adalah untuk melindungi kuning telur yang menyediakan banyak sekali nutrisi tambahan bagi setiap pertumbuhan embrio yang kaya akan protein dan rendah lemak.
Berikut ada beberapa manfaat apabila mengkonsumsi telur.
1. Antioksidan untuk mata
Dalam putih telur ini merupakan salah satu makanan yang kaya akan antioksidan terutama untuk mata dan dalam telur ini akan melindungi kesehatan mata terutama mencegah katarak dan penurunan fungsi.
2. Meminimalisir masalah pada jantung