Resep Sate Maranggi Plered Purwakarta, Begini Cara Mudah Memasaknya!

Jabar –Sate Maranggi merupakan salah satu hidangan khas Jawa Barat yang tidak boleh dilewatkan, terutama Sate Maranggi Plered Purwakarta yang terkenal dengan kelezatannya. Berikut adalah resep asli Sate Maranggi Plered Purwakarta yang bisa Anda coba buat di rumah:

Bahan-Bahan:

- 500 gram daging sapi (pilih bagian yang tidak terlalu berlemak)

- 15 batang bambu untuk tusuk sate, direndam air

- Bumbu untuk Marinate:

  - 5 siung bawang putih, haluskan

  - 3 cm jahe, haluskan