Mengejutkan! Ini 7 Fakta Mengerikan di Balik Lezatnya Durian

Ilustrasi buah Durian
Sumber :
  • Freepik

VIVA JabarBuah durian, dikenal sebagai "raja buah tropis," telah lama menjadi pusat perhatian karena karakteristik uniknya. Namun, di balik kelezatan dan aroma khasnya, tersembunyi fakta-fakta mengerikan yang mungkin belum banyak diketahui oleh banyak orang.

Kreasi Soun Favorit dan Lezat, Chef Martin Praja Bagikan Resep Mudah Mebuat Sup Kimlo Legendaris

Mari kita telusuri beberapa fakta mengerikan buah durian yang mungkin membuat kamu tercengang.

1. Durian Meningkatkan Kadar Gula Darah

Lezat, Renyah, dan Bikin Nagih, Chef Devina Hermawan Telah Membagikan Resep Mudah Cara Membuat Udang Ebi Furai

Durian memiliki kandungan gula yang cukup tinggi, sehingga mengonsumsinya dalam jumlah berlebihan dapat meningkatkan kadar gula darah. Ini berarti bahwa bagi orang yang memiliki diabetes atau masalah kontrol gula darah, konsumsi durian harus dilakukan dengan hati-hati. 100 gram daging durian mengandung sekitar 147 kalori.

Durian memiliki indeks glikemik yang tinggi, yaitu sekitar 44-52 untuk durian matang. Indeks glikemik adalah ukuran seberapa cepat makanan meningkatkan kadar gula darah setelah dikonsumsi. Makanan dengan indeks glikemik tinggi dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat, yang tidak diinginkan bagi mereka yang memiliki diabetes.

Lezat, Sehat, dan Praktis, Cara Mudah Membuat Yong Tau Foo di Rumah Ala Chef Devina Hermawan

2. Efek Laksatif

Durian memiliki sifat yang dapat merangsang gerakan usus dan dianggap sebagai buah yang bersifat laksatif. Ini berarti mengonsumsi durian dalam jumlah yang berlebihan dapat menyebabkan efek pencahar pada beberapa orang. Penting untuk mengonsumsinya dengan jumlah yang sesuai agar tidak mengganggu sistem pencernaan.

Halaman Selanjutnya
img_title