5 Kunci Sukses Pengelolaan Restoran Hotel yang Diidamkan Para Tamu
- Screenshot berita VivaNews
Momen seperti live cooking atau pengenalan langsung dari chef mengenai hidangan yang disajikan dapat menambah dimensi baru pada pengalaman kuliner.
Tamu dapat merasa terlibat dalam proses dan menikmati pelayanan yang personal.
Penggunaan Teknologi untuk Meningkatkan Pengalaman
Pemanfaatan teknologi juga dapat menjadi strategi kreatif dalam manajemen restoran hotel.
Penggunaan aplikasi untuk memesan atau melihat menu sebelumnya, menu interaktif dengan deskripsi mendalam, atau bahkan teknologi augmented reality untuk menampilkan presentasi visual tentang hidangan dapat menambah keaslian dan ketertarikan pada pengalaman kuliner.
Dalam kesimpulan, strategi kreatif dalam manajemen restoran hotel adalah kunci untuk merancang pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para tamu.