Makanan Ini Mulai Langka di Indonesia

Makanan ini lebih banyak dijumpai di daerah Jawa. Namun, bukan makanan ini juga bisa ditemui di luar pulau Jawa . Seperti di Madura. 

Panganan ini berasal dari Magelang, Jawa Tengah. yang kemudian menyebar ke berbagai daerah di Indonesia khususnya di wilayah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Daerah Istimewa Yogyakarta.

Getuk adalah kudapan yang dibuat dengan bahan utama singkong yang direbus, ditumbuk, dan diberi pewarna dan pemanis. Warna yang biasa digunakan cukup beragam—mulai dari hijau, coklat, pink, kuning, maupun ungu. Biasanya, parutan kelapa akan diberikan sebagai teman makan getuk. 

Pembuatan getuk diawali dengan mengupas singkong dan merebusnya. Setelah matang singkong ditumbuk atau dihaluskan dengan cara digiling lalu diberi pemanis gula dan pewarna makanan. Sebagai pelengkap, biasanya getuk ditaburi dengan parutan kelapa.

Itulah makanan tradisional di Indonesia yang sulit ditemui.