Nostalgia dengan Makanan Jadul, Chef Devina Hermawan Bagikan Resep Membuat Es Krim Viennetta
3. Panaskan susu didalam panci hingga mendidih, tuang kedalam kocokan telur sambil terus diaduk
4. Masukkan kembali ke dalam pan, masak hingga mengental sambil terus diaduk kemudian matikan api
5. Masukkan Baileys The Original Irish Cream, aduk rata lalu saring dan bungkus dengan plastik lalu simpan di lemari es
6. Kocok whipping cream kemudian campurkan custard yang sudah dingin, aduk rata dan tambahkan cokelat bubuk. Masukkan kedalam plastik / plastik segitiga
7. Masukkan cokelat leleh ke dalam plastik segitiga
8. Siapkan loyang / wadah yang sudah dialasi baking paper, semprotkan adonan vanilla di dasar loyang. Semprotkan cokelat leleh diatasnya kemudian bentuk pola menggunakan sumpit
9. Semprotkan adonan kopi menggunakan spuit berbentuk flat (opsional) , lalu semprotkan bergelombang dan semprotkan lagi cokelat leleh di atasnya
