Resep Mudah Sempol Tahu, Rasa Nikmat Bisa Buat Sendiri di Rumah
Rabu, 16 Agustus 2023 - 12:43 WIB
Sumber :
- Screenshot berita Intipseleb.com
Langkah-langkah:
- Pertama-tama, campurkan potongan tahu dengan bawang putih cincang dan irisan daun bawang dalam sebuah mangkuk. Tambahkan sedikit garam dan merica sesuai selera
- Siapkan adonan basah dan adonan kering. Untuk adonan basah, kocok telur dan tambahkan sedikit air. Sedangkan untuk adonan kering, campurkan tepung terigu dengan garam dan merica
- Celupkan potongan tahu ke dalam adonan basah, pastikan tahu terlapisi dengan baik
- Setelah itu, gulingkan potongan tahu yang telah dicelupkan ke dalam adonan kering. Pastikan semua permukaan tahu tertutup tepung dengan merata
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang
- Goreng potongan tahu yang telah dibalur tepung hingga berwarna keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan
- Sajikan sempol tahu hangat dengan saus sambal atau saus kecap