Berikut Resep Jamur Crispy, Bisa untuk Usaha Kuliner Rumahan

Pembuatan Adonan:

• Kocok telur dalam mangkuk terpisah hingga lembut.
• Celupkan potongan jamur ke dalam telur kocok, pastikan semua permukaannya terlapisi dengan baik.

Pelapisan Tepung:

• Setelah jamur terlapisi telur, letakkan potongan jamur dalam campuran tepung secara merata.
• Guncang perlahan untuk menghilangkan kelebihan tepung.



Destinasi Kuliner, Jamur Crispy

Photo :

• Screenshot berita Intipseleb.com

Penggorengan:

• Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
• Goreng potongan jamur yang sudah dilapisi tepung hingga berwarna keemasan dan renyah. Pastikan untuk membaliknya agar matang merata.
• Angkat dan tiriskan jamur crispy di atas kertas tisu untuk menghilangkan minyak berlebih.

Halaman Selanjutnya

Penyajian: