Sejarah, Corak Tanah dan Citarasa Kopi Liberika Sendoyan



Destinasi Kuliner, Kopi Liberika Sendoyan (Khas Kalbar)

Photo :

• Screenshot berita VivaNews

Selain gerakan tanam, petani juga diajarkan bagaimana melakukan pemasaran terhadap komoditas kopi tersebut. Misalnya, menjadikan kopi bubuk dalam kemasan dengan merek sesuai dengan nama desanya. 

“Kopi Liberika Sendoyan kini telah menjadi identitas kopi Kalbar . Kopi Kalbar itu, ya Liberika. Jenis kopi ini sangat diminati karena rendah kafein dan aman bagi lambung,” kata Restu, seorang pegiat dan pelaku usaha kedai kopi di Kalbar. 

Bahkan, Liberika juga disebutnya jenis kopi agak langka dan unik, karena memiliki karakter ada rasa buahnya, seperti pisang, nangka, dan lainnya.