Jenis-jenis Makanan Bisa Bantu Atasi Anemia
Sabtu, 23 September 2023 - 18:37 WIB
Sumber :
- Screenshot berita VivaNews
3. Sayuran Hijau
Sayuran hijau seperti bayam, kale, dan brokoli adalah sumber zat besi non-heme yang kaya.
Meskipun zat besi dari sayuran hijau tidak diserap sebaik zat besi heme, konsumsi mereka penting bagi penderita anemia.
Sayuran hijau juga mengandung banyak folat dan vitamin C, yang membantu meningkatkan penyerapan zat besi non-heme.
Cobalah mengonsumsi sayuran hijau dalam bentuk salad atau tambahkan dalam smoothie untuk mendapatkan manfaatnya.
4. Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian
Halaman Selanjutnya
Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hitam, dan lentil adalah sumber zat besi non-heme yang hebat. Mereka juga kaya akan protein, serat, dan berbagai nutrisi penting lainnya.