Jenis-jenis Makanan Bisa Bantu Atasi Anemia
Sabtu, 23 September 2023 - 18:37 WIB
Sumber :
- Screenshot berita VivaNews
3. Sayuran Hijau
Baca Juga :
Pantai Tanjung Baru Pasir Putih Destinasi Wisata di Karawang, Berikut Harga Tiket Masuknya
Sayuran hijau seperti bayam, kale, dan brokoli adalah sumber zat besi non-heme yang kaya.
Meskipun zat besi dari sayuran hijau tidak diserap sebaik zat besi heme, konsumsi mereka penting bagi penderita anemia.
Ilustrasi Sayuran Hijau
Photo :
- Screenshot berita VivaNews
Sayuran hijau juga mengandung banyak folat dan vitamin C, yang membantu meningkatkan penyerapan zat besi non-heme.
Cobalah mengonsumsi sayuran hijau dalam bentuk salad atau tambahkan dalam smoothie untuk mendapatkan manfaatnya.
4. Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian
Halaman Selanjutnya
Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hitam, dan lentil adalah sumber zat besi non-heme yang hebat. Mereka juga kaya akan protein, serat, dan berbagai nutrisi penting lainnya.