Yakin Tidak Mau Coba Ikan Bakar A’Badru? Kuliner Legendaris Khas Subang.
VIVA Jabar –Jika berkunjung ke Subang, jangan lewatkan kesempatan mencicipi ikan bakar A’Badru, salah satu destinasi wisata kuliner yang terkenal dengan cita rasanya yang khas.
Warung ini sudah berdiri sejak tahun 2002 dan menjadi tempat favorit wisatawan, terutama bagi pecinta olahan ikan bakar.
Menu andalan di warung ini adalah ikan ayam-ayam atau ikan etong, hidangan khas kawasan Pantura, termasuk Subang.
Dagingnya yang empuk dan gurih membuatnya semakin nikmat ketika dibakar dengan bumbu spesial. Selain itu, warung ini juga menawarkan cumi bakar yang tak kalah lezat.
ilusrasi bakar
- -
Warung A’Badru memiliki dua cabang, namun yang paling ramai adalah cabang pertama yang berlokasi di Jalan Eang Dongdo, Subang.
Warung ini buka mulai pukul 17.00 hingga tengah malam, sehingga cocok bagi Anda yang ingin menikmati makan malam dengan suasana khas Subang.
Harga yang ditawarkan pun cukup terjangkau. Seporsi ikan etong bakar dibanderol mulai dari Rp40.000.
Keunikan dari olahan ikan bakar di sini adalah proses pembakarannya menggunakan bara dari batok kelapa, sehingga menghasilkan aroma khas yang menggugah selera.
Dilansir dari kanal YouTube @Emzy Ardiwinata, ikan bakar di sini memiliki tekstur yang sangat empuk dan bumbu yang meresap hingga ke dalam daging.
Bagi pencinta makanan pedas, sambal khas warung ini juga akan menambah kenikmatan saat menyantap hidangan.
Jadi, jika Anda mencari pengalaman kuliner yang autentik di Subang, ikan bakar A’Badru adalah pilihan yang tidak boleh dilewatkan.
