Awas! Ini Daftar Makanan Tak Layak Dikonsumsi dalam Keadaan Mentah
Senin, 25 September 2023 - 13:53 WIB
Sumber :
- Screenshot berita VivaNews
Makan daging ayam mentah bisa meningkatkan risiko terkena infeksi salmonella atau campylobacter. Keduanya adalah bakteri yang dapat menyebabkan keracunan makanan.
2. Daging Sapi
Baca Juga :
10 Jenis Hidangan Berbahan Dasar Sorgum
Meski ada beberapa makanan tradisional yang menggunakan daging sapi mentah, seperti steak tartar, namun konsumsi daging sapi mentah bisa meningkatkan risiko infeksi oleh bakteri E. coli.
3. Ikan
Halaman Selanjutnya
Meskipun sushi dan sashimi sangat populer, ikan mentah dapat mengandung parasit yang bisa menyebabkan gangguan pencernaan.