Awas! Ini Daftar Makanan Tak Layak Dikonsumsi dalam Keadaan Mentah

Meskipun sushi dan sashimi sangat populer, ikan mentah dapat mengandung parasit yang bisa menyebabkan gangguan pencernaan. 

4. Kacang Merah



Ilustrasi Bahan & Menu Makanan, Kacang Merah

Photo :

• Screenshot berita VivaNews

Mengonsumsi kacang merah mentah bisa menyebabkan mual, muntah, dan sakit perut karena adanya protein lectin. 

5. Ubi 

Ubi mentah mengandung senyawa yang dapat mengganggu pencernaan dan dapat mengkonversi menjadi racun sianida jika dimakan dalam jumlah besar. 

6. Biji 

Halaman Selanjutnya

Aprikot Biji aprikot mengandung senyawa yang bisa berubah menjadi sianida saat dicerna.