Penambah Nafsu Makan, Begini Cara Membuat Ceker Merecon Extra Pedas

Ceker Merecon extra pedas
Sumber :
  • Instagram/paradekuliner

4. Tuangkan air ke dalam panci atau wajan dan biarkan mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan ceker ayam merebus selama sekitar 30-40 menit hingga empuk.

Perut Anda Terasa Kembung? Hindari 5 Jenis Makanan Ini

5. Angkat ceker ayam dari panci atau wajan, tiriskan, dan sisihkan.

6. Dalam wajan yang sama, panaskan 2 sendok makan minyak goreng. Tumis saus cabai, saus tomat, saus sambal, dan saus tiram hingga harum dan tercampur rata.

Resep 2: Sate Lilit Wortel, Pengganti Asupan Gizi buat Anak Ala Dapur Umami

7. Masukkan ceker ayam yang telah direbus ke dalam wajan dan aduk rata dengan saus-saus tersebut. Tambahkan gula merah, garam, dan merica bubuk. Aduk kembali hingga ceker ayam terbalut rata dengan saus pedas.

8. Tuangkan air secukupnya (sekitar 100-150 ml) ke dalam wajan. Biarkan ceker ayam dan sausnya mendidih dengan api kecil selama sekitar 10-15 menit agar bumbu meresap dengan baik.

Resep: Cara Membuat Sate Jamur Tiram, Sedernaha nan Lezat

9. Setelah ceker ayam matang dan empuk, angkat dari wajan dan sajikan dalam piring saji.

10. Ceker Merecon Super Pedas siap disantap! Hidangkan dengan nasi putih hangat dan pelengkap lainnya seperti acar timun atau irisan cabai rawit jika Anda suka dengan rasa yang lebih pedas.

Halaman Selanjutnya
img_title