Membuka Kandungan di Balik Hijab Mie dan Pasta Menurut Para Ahli
- Screenshot berita VivaNews
Pasta buncis mengandung semua nutrisi yang ada pada sayuran buncis. Selain itu, karena terbuat dari kacang-kacangan, setiap 2 ons pasta buncis mengandung 14 gram protein dan 8 gram serat, sehingga menawarkan makanan yang tidak hanya mengenyangkan tapi juga sehat.
Mie Soba
Mie soba dibuat dari soba, meski memiliki nama gandum bebas gluten. Soba adalah gandum utuh, yang menawarkan lebih banyak serat dibanding banyak jenis pasta lainnya.
Mie soba adalah variasi mie Jepang yang sering digunakan dalam sup dan mangkuk mi. Namun, beberapa mie soba dibuat dengan campuran tepung terigu dan tepung soba. Jadi, cek daftar bahannya jika Anda mencari opsi bebas gluten.
Ilustrasi Mie
- Screenshot berita VivaNews
Pasta Lentil Merah
Pasta lentil merah bebas gluten dan mengandung protein serta serat nabati dalam dosis besar. Anda akan mendapatkan 15 gram dan 3 gram serat per sajian (56 gram), ditambah 20 persen dari kebutuhan zat besi harian Anda. Memasukkan pasta ini ke dalam menu makanan, bisa menjadi cara yang bagus.
