Resep 1: Sajian Berbahan Bayam, Bisa Dicoba untuk Keluarga Tercinta
Sabtu, 26 Agustus 2023 - 21:27 WIB
Sumber :
- Screenshot berita VivaNews
Bola-bola Roti Bayam
Bahan-bahan:
- 150 gr udang kupas cincang Secukupnya bayam direbus (ambil daunnya saja) peras airnya lalu dicincang.
- 2 siung bawang putih, haluskan.
- 2 sdm kacang hijau yang sudah direbus.
- 1 butir telur 2 sdm tepung maizena
- 3 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt penyedap kaldu ayam
- 1 sdt garam
- 4 lembar roti tawar, kupas kulit lalu potong dadu.
Cara membuat
- Campur udang kupas yang sudah dicincang, kacang hijau rebus, bawang putih, bayam, telur, tepung maizena, tepung terigu, garam, dan penyedap rasa ayam aduk rata.
- Bulatkan menggunakan sendok makan.
- Masukkan ke potongan roti tawar yang sudah dipotong dadu, rekatkan.
- Goreng hingga kecokelatan dengan api kecil, sajikan.