Rekomendasi Menu Sarapan 3 'Akhir': Omelette Telur dan Sayuran, Sederhana dan Bikin Semangat

Setidaknya ada 3 kreasi menu sarapan pagi untuk Anda sekeluarga. Sebelumnya disajikan resep menu ke-1 dan ke-2 yakni 'Pancake Pisang' dan 'Pisang Epe'. Kali ini VIVA sajikan menu sarapan ke-3 yaitu 'Omelette Telur dan Sayuran'. Berikut tutorialnya:

Omelette Telur dan Sayuran

Bahan-bahan:

• 2 butir telur ayam
• 1/2 siung bawang bombay, cincang kasar
• 1 buah paprika, potong kotak-kotak
• 1/2 buah tomat. potong kotak-kotak
• 2 buah jamur champignon, iris tipis
• 2 buah sosis, iris tipis
• Keju mozarella secukupnya
• Keju cheddar parut secukupnya
• 3 sdm susu UHT/full cream
• Garam dan lada secukupnya
• Margarin untuk menumis

Cara Buat:



Destinasi Kuliner, Omelette (Menu Sarapan)

Photo :

• Screenshot berita VivaNews

1. Pertama siapkan wadah bersih untuk kocok telur bersama keju parut, susu cair, garam dan lada Kocok hingga semua bahan tercampur merata, sisihkan
2. Selanjutnya, siapkan penggorengan atau teflon dan panaskan margarin
3. Mulai tumis bawang bombay, paprika, jamur, dan sosis
4. Masak seluruh bahan hingga harum
5. Pastikan jamur layu dan matang
6. Ratakan bahan ke seluruh wajan dan kecilkan api
7. Tuang kocokan telur, acak secara perlahan dan masak hingga setengah matang
8. Tambahkan tomat dan keju kotak-kotak, lipat omelet jadi bentuk setengah lingkaran, tutup wajan sebentar dan masak sampai keju meleleh, angkat dan sajikan

Halaman Selanjutnya

Ketiga resep tersebut di atas cukup menarik dan sangat direkomendasikan untuk sarapan pagi. Buatnya simpel, rasanya enak dan memasaknya tidak sulit.