Rasakan Nikmat dan Lezatnya Kerupuk Kulit Dorokdok Khas Kuliner Garut
"Yang paling lama itu adalah proses awalnya, yaitu mengolah kulit mentah, direbus, dan dijemur menjadi kulit kering yang siap digoreng," kata H Hinda Japar, pengusaha toko oleh-oleh Pusaka JS di Jalan Ahmad Yani, Garut Kota.
Sebagai salah satu cemilan kerupuk ini memiliki rasa original dan juga pedas yang keduanya sangat cocok dalam menemani anda di perjalanan atau sebagai pelengkap makan mie bakso.
Ciri khas dalam kerupuk Dorokdok ini memiliki sebuah rasa dan juga tekstur yang tidak dapat dibandingkan dengan produk lainnya, Kerupuk kulit dan Dorokdok ini biasanya dijadikan buah tangan.
Untuk satu kemasan kerupuk kulit ini seberat 250 gram yang hanya dibanderol dengan harga akan tetapi dalam kerupuk Dorokdok ini harganya lebih mahal satu bungkusnya dibanderol dengan harga 13.000.
Dalam kerupuk kulit dan mendorong truk ini merupakan salah satu makanan kuliner khas Garut yang telah tersedia beberapa ukuran serta merek dagang yang beraneka ragam.
