Makanan SD Legendaris, Berikut Resep Mudah Membuat Kue Cubit Sarang Laba-Laba
VIVAJabar – Kue cubit sarang laba-laba merupakan kue manis dari terigu yang dibuat menggunakan cetakan atau dicetak seperti jaring laba-laba, biasanya toping yang diberikan berupa seres, keju, dan susu.
Kue Sarang laba-laba
- Pinterest @Selma
Kue cubit sarang laba-laba menjadi makanan favorit anak-anak berbagai zaman hingga sekarang kue cubit sarang laba-laba selalu eksis dicari karena rasa yang manis dengan tekstur kue yang lembut saat digigit.
Terbuat dari bahan-bahanyang sederhana sehingga Vivanians bisa membuatnya sendiri di rumah. Dilansir dari kanal YouTube @Galeri Rasa (1/04/2023) Chef Rudy membagikan tips mudah membuat kue cubit sarang laba-laba untuk camilan di rumah. Berikut resep kue cubit sarang laba-laba ala Chef Rudy.
Bahan 1 :
- 150 g gula
- 2 butir telur
- 225 ml susu cair
- 2 sdm santan instant
Bahan 2 :
- 300 g tepung terigu
- 100 g margarine dilelehkan
- ¼ sdt vanili
- ¾ sdt baking powder
- ¾ sdt soda kue
- 100 g meses/permen coklat
Cara membuat :
1.Masukan semua bahan 1 kedalam blender kemudian blender hingga gula larut 30 detik.
2.Masukan tepung dan margarine blender kembali hingga 30 detik.
3.Masukan vanili, baking powder dan soda kue blender kembali 30 detik.
4.Angkat, panaskan cetakan setelah panas oles dengan margarine atau minyak.
5.Tuang ¾ penuh biarkan sebentar kemudian tutup, setelah ½ matang dan mengembang buka tutup beri meses diatasnya.
6.Tutup kembali hingga ¾ matang atau matang penuh.
7.Angkat, letakan di piring saji beri hiasan.
8. Kue cubit sarang laba-laba siap dihidangkan.
