Bahan Sederhana dan Mudah Dibuat, Chef Devina Hermawan Bagikan Resep Muah Cara Membuat Donat Kentang Krispi dan Lembut

• 200 gr gula halus
• 500 ml minyak goreng

Langkah-Langkah:

1. Campur tepung terigu, ragi, gula, baking powder, dan susu bubuk (untuk adonan pandan skip susu bubuk) aduk rata

2. Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk terus dengan sumpit hingga mirip gumpalan pasir

3. Campurkan kuning telur, air, dan margarin cair (tambah pandan essence untuk adonan pandan) aduk rata

4. Campurkan bahan cair dan bahan kering, aduk hingga tercampur rata. Simpan dalam wadah lalu tutupi dengan cling wrap diamkan 30 menit

Halaman Selanjutnya

5. Uleni adonan sebentar lalu diamkan 5-10 menit