Resep 2: Sajian Berbahan Dasar Tahu, Isi Telur

Bumbu Kacang: 

1. Tumbuk bawang putih, cabai rawit, dan garam hingga setengah halus. 
2. Masukkan kacang tanah dan gula merah, tumbuk kembali hingga halus. 
3. Tambahkan petis dan air, aduk rata, sisihkan. 

Penyajian: 

1. Susun lontong di atas 6 buah piring saji, letakkan masing-masing telur dadar, kol, dan taoge. 
2. Siram dengan bumbu kacang, taburi dengan daun seledri cincang dan bawang goreng.