Jangan Dibuang Dulu! Biji Anggur Kaya Nutrisi dan Manfaat, Yuk Intip Apa Saja

Biji anggur mempunyai kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh karena mengandung antioksidan, serat, vitamin dan mineral.

Berikut kandungan nutrisi yang didapatkan dari biji buah anggur:

1. Antioksidan yang Kuat 

Biji anggur mengandung antioksidan kuat yang dikenal sebagai proantosianidin.  Antioksidan ini membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan radikal bebas, yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis, termasuk kanker. 

2. Mendukung Kesehatan Jantung 

Antioksidan dalam biji anggur dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan melawan peradangan dan memperbaiki fungsi pembuluh darah. 

3. Penurunan Tekanan Darah 

Halaman Selanjutnya

Studi menunjukkan bahwa biji anggur dapat membantu menurunkan tekanan darah dan  membantu mengendalikan hipertensi.