Resep Sate Maranggi Plered Purwakarta, Begini Cara Mudah Memasaknya!

Destinasi Kuliner Khas Daerah Indonesia, Sate Maranggi Purwakarta
Sumber :
  • Screenshot berita Intipseleb.com

Cara Membuat:

Hasil Quick Count: Pasangan ZeinJo Unggul 48,34 Persen di Pilkada Purwakarta 2024

1. Potong daging sapi menjadi dadu kecil sesuai selera, lalu tusukkan daging ke tusuk sate yang telah direndam air.

2. Campur semua bahan marinate dalam mangkuk, aduk rata.

Jasa Tirta II Salurkan Air Bersih untuk Warga Purwakarta

3. Rendam tusukan daging dengan bumbu marinate, diamkan dalam lemari es selama minimal 3 jam atau semalaman agar bumbu meresap.

4. Panggang sate maranggi di atas arang yang sudah membara hingga matang dan berwarna kecoklatan, sambil sesekali diolesi bumbu marinate yang tersisa.

Cukupi Ketersediaan Air di Waduk Kaskade Citarum, Jasa Tirta II Turut Sukseskan Operasi Modifikasi Cuaca 2024

5. Angkat dan sajikan sate maranggi panas dengan sambal kecap dan nasi hangat.

Sate Maranggi Plered Purwakarta ini memiliki cita rasa yang khas dengan rempah-rempah yang meresap sempurna pada daging sapi. Cocok disantap dengan nasi hangat dan sambal kecap pedas.

Halaman Selanjutnya
img_title