Mie Ayam Pelangi Tiga Warna, Kuliner Sehat dan Lezat yang Wajib Dicoba di Purwakarta
VIVA Jabar – Purwakarta tak hanya terkenal dengan Sate Maranggi, tetapi juga menyimpan berbagai kuliner unik yang menggoda selera.
Salah satu yang kini semakin populer adalah Mie Pelangi Tiga Warna, sebuah hidangan mie ayam yang tidak hanya lezat, tetapi juga sehat.
Berlokasi di dekat Situ Cikupai, Kecamatan Campaka, Purwakarta, Mie Pelangi Tiga Warna hadir dengan tampilan yang berbeda dari mie ayam pada umumnya.
Sesuai namanya, mie ini memiliki tiga warna khas, yaitu oranye, hijau, dan ungu. Warna-warni ini bukan berasal dari pewarna buatan, melainkan dari bahan alami seperti wortel, sawi dan buah naga.
ilustrasi mie ayam tiga warna
- -
Pemilik usaha ini sengaja menggunakan bahan alami sebagai pewarna mie agar lebih sehat dan tetap aman dikonsumsi.
Warna yang dihasilkan pun terlihat alami dan tidak mencolok, berbeda dengan mie yang menggunakan pewarna buatan.
Dari segi rasa, Mie Pelangi Tiga Warna memiliki tekstur kenyal namun lembut, dengan bumbu yang meresap sempurna ke dalam adonan mie.
Rasanya tetap nikmat meskipun disantap tanpa tambahan saus atau kecap.
Selain itu, kombinasi mie dengan toping ayam berbumbu khas dan kuah kaldu yang gurih menjadikan hidangan ini semakin istimewa.
Harga Terjangkau, Cocok untuk Semua Kalangan
Meskipun memiliki keunikan dalam penyajian dan bahan yang lebih sehat, harga Mie Pelangi Tiga Warna tetap ramah di kantong.
Satu porsi mie ayam pelangi dibanderol dengan harga Rp15.000, sementara bagi yang ingin tambahan bakso, mie ayam bakso dijual dengan harga Rp20.000.
Banyak pengunjung yang tertarik mencoba hidangan ini karena selain sehat, tampilan mie yang berwarna-warni juga menambah selera makan dan cocok untuk diabadikan dalam foto.
Tak heran jika banyak wisatawan yang datang ke Situ Cikupai menyempatkan diri untuk menikmati mie unik ini.
Jika Anda sedang berada di Purwakarta, jangan lupa mampir ke kedai Mie Pelangi Tiga Warna ini.
Rasakan kelezatan kuliner yang tidak hanya nikmat, tetapi juga menyehatkan.
