Buat Takjil Jadi Lebih Beda, Resep Mudah Cara Membuat Campedak Goreng

VIVAJabar – Campedak merupakan buah yang mirip nangka, akan tetapi berbeda. Campedak lebih mudah dikupas dan lebih banyak getah. 

Baca Juga

Tjap Ajam Jadi Tempat Kuliner Wajib di Bandung, Ini Alasannya

Baca Juga

2 Cara Daftar Bantuan PIP 2025 Cek di Sini



Campedak goreng

Photo :

• -

Baca Juga

Warung Nasi Bu Imas, Kuliner Sunda Bandung yang Tak Pernah Sepi Sejak 1980

untuk membuat takjil Campedak bisa dikreasikan loh. Kali ini menu resep mudah yaitu campedak goreng. Rasa manis yang mnggugah selera cukup untuk berbuka puasa. Berikut cara membuat goreng campedak.

Bahan-bahan:

• 30 pcs Cempedak
• 250g Tepung terigu
• 1 sdt Garam
• 50g Gula pasir
• 20g Margarine
• 1 pc Telur
• 350 ml Air

Langkah-langkah:

1. Gunakan sarung tangan lalu belah cempedak lalu pisahkan biji dengan buahnya. 

2. Masukan tepung, telur ayam, gula, margarin, dan sedikit air lalu aduk rata hingga mengental.

3. Masukan sebagian campedal lalu aduk rata. 

4. Goreng campedak hingga kecoklatan.  

5. Campedak siap dihidangkan