Petualangan Kuliner, Rasakan Kelezatan Dari Tahu Gejrot Kaladama
VIVA Jabar –Di Kota Cirebon ternyata banyak sekali makanan khas kuliner yang salah satunya adalah tahu gejrot kaladama yang berasal dari daerah Cirebon Timur.
Pedagang tahu gejrot kala damai ini telah mengungkapkan bahwa nama kala damai ini berasal dari bahasa.
Dalam tahu gejrot ini sekilas mirip dengan ketahuan ketupat pada umumnya akan tetapi yang membedakan karena dalam tahu gejrot ini merupakan khas Cirebon.
Tahu Gejrot
- -
Untuk tahu kalau damai ini memiliki sebuah tekstur yang lebih segar dan ukurannya yang lebih besar apabila dibandingkan dengan tahu umumnya.
Tahu gejrot kedalaman ini memiliki rasa yang sangat lezat dan juga nikmat dan bisa dicicipi oleh semua kalangan.
Tahu gejrot kalau damai ini disajikan dengan cobek dari tanah liat yang berwarna hitam, dengan campuran air khusus racikan khas tahu gejrot ditambahkan dengan ketupat dan air cabai rawit yang menciptakan sensasi rasa yang sangat sedap.
Untuk satu porsi tahu gejrot ini kadal lama ini dijual dengan harga 10.000 sedangkan untuk tahunnya saja tanpa ketupat dijual dengan harga 8000.
Lokasi tahu gejrot kaladama ini berada di jalan Ciremai Raya, Kalijaga Kecamatan Harjamukti Kota Cirebon.
